オランダでメチャ旨いチーズを見つけた

チーズの種類が豊富で安くてうまい

オランダの特産品と言えば、チューリップ、風車、木靴ってのはよく聞きますが、乳製品も非常に有名です。

 オランダ人とチーズは切っても切れない関係で例えば、Dronten大学の先生と話した時はオランダ人はチーズを良く食べるから背が高くなったのだとと言ってます。

平均身長182cmのオランダ人を陰で支えるのはチーズなのです。

日本でたまにゴーダチーズって聞くじゃないですか？あれってオランダのゴーダ市発祥のチーズのことなんですよ。

日本だとプロセスチーズって名前を良く聞くと思います。雪印の6Ｐチーズだとかさけるチーズもプロセスチーズですね。あれはナチュラルチーズを字のごとくプロセス（処理）した製法のチーズのことです。

一方で、オランダはナチュラルチーズが主流です。

ナチュラルチーズってのは、7種類に分けられてて、フレッシュチーズ、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、青カビチーズ、セミハードチーズ、ハードチーズ。

この７種類ですね。（写真は種類の順番）

 さて、このチーズですがオランダの２大巨頭はゴーダとエダムです。ゴーダがセミハードで、エダムはハードチーズに分類されるチーズで日本人好みの味です。

両方ともお土産に最適で、今回はエダムチーズを紹介したいと思います。

Babybelです。

小さくて可愛くて真ん丸のチーズです。

Bel groupが出しているチーズブランドで欧州では一般的です。日本に置き換えると雪印みたいな感じですかね。かなりの有名どころ。

これは赤色のbabybelでエダムチーズになってます。他にも黒やら橙やらあるみたいなんですけど、オランダは赤しか売ってないですねー。

10個入りで大体3€ほど。400円ほどするのでちょっと高い目ですけど、物凄い美味しいです。

エダムチーズは脂肪分も30-40%ほどで低カロリー高タンパクなので、こちらでは学生のおやつや、職場で一息入れる時にスナック感覚で食べますね。

周りの赤色はワックスですので食べれません。ワックスコーティングは防腐目的ですけど、プロセスチーズが主流の日本人の間隔からすると、

ぉぉ。本場のチーズじゃん。すげー
ってちょい感動しますね。

食べた感想は、匂いはザ、ナチュラルチーズって感じで発酵臭がしますが、ブルーチーズの様にきつくないので日本人向けです。
程よい弾力で、噛むと口の中で風味が広がりますね。チーズの香りっていうんですかね。舌と鼻とで味を楽しませてくれる。

スナックチーズって言うだけあって、ほんと止められない止まらないbabybelのエダムチーズ♪って感じだな。マジ旨い。

皆喜んでくれると思いますよ♪ 

という事で今回はbabybelチーズの紹介でした。

ぜひともヨーロッパに来たときは食べて見てください。

後、日本のコストコでも売ってるという噂も聞きましたので、もし見つけたら絶対に買いです。

知って得するバックパック。
海外旅行をする際はバックパックが最適！

スーツケース使ってたら身動き取りにくいし盗難リスクもあったり大変。バックパッカーが教える最高のバックパックを選ぶ方法についてはコチラで解説しています。

海外旅行には断然パックパックがお勧め

ーーー

Youtubeにtraveler Akiのページがあるんですよ。

オランダ在住の利点を生かし、また今までのパックパッカーとしての情報を発信しています。海外旅行やヨーロッパの日常を動画にしてるので気になったら是非とも登録して下さい。まったり更新しておりますおい